Trong các ngày 23-24/6/2025, lớp tập huấn quy trình kỹ thuật sản xuất nấm linh chi Ga-2 đã diễn ra tại Vườn quốc gia Hoàng Liên với sự tham gia của 30 học viên đến từ VQGHL, khuyến nông, phụ nữ, đoàn thanh niên, hội nông dân và các cơ sở sản xuất nấm có nhu cầu sản xuất nấm linh chi thương phẩm trên địa bàn thị xã Sa Pa. Đây là hoạt động thuộc chương trình chuyển giao quy trình nhân giống và sản xuất nấm linh chi năm 2025 giữa Chi cục Thú y và Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai), Viện nghiên cứu nấm ăn và nấm dược liệu (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) và VQGHL.

Quang cảnh buổi tập huấn

Giống nấm linh chi Ga-2 đã được các nhà khoa học tại Viện chọn tạo thành công. Sản phẩm nấm linh chi Ga-2 có giá trị dược liệu cao, phù hợp với điều kiện nuôi trồng ở nước ta, thị trường tiêu thụ ổn định, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ nông dân.

Từ tháng 5/2025, VQGHL đã thực hiện tiếp nhận chuyển giao công nghệ nuôi trồng nấm linh chi Ga-2. Các cán bộ thuộc Phòng Khoa học và Hợp tác quốc tế cơ bản đã nắm bắt được các bước, quy trình công nghệ từ nhân giống đến trồng, chăm sóc.

Thực hiện thao tác cấy giống vào bịch

Tại lớp tập huấn, tiến sỹ Ngô Xuân Nghiễn – Giám đốc Viện đã giới thiệu cho các học viên thông tin cơ bản về nấm linh chi Ga-2 và quy trình công nghệ nuôi trồng. Đồng thời các học viên cũng được trực tiếp quan sát, tham quan mô hình sản xuất nấm linh chi Ga-2 đang được thực hiện tại VQGHL.

 Các học viên thảo luận, chia sẻ kinh nghiệm nuôi trồng nấm linh chi Ga-2

Các vấn đề trong nhân giống, nuôi trồng nấm linh chi Ga-2 như yêu cầu ngoại cảnh (nhiệt độ nuôi trồng, độ ẩm, độ thoáng, ánh sáng, pH, dinh dưỡng, tính thời vụ), quy trình công nghệ nuôi trồng (sơ đồ công nghệ, xử lý nguyên liệu, bổ sung dinh dưỡng, đóng bịch, hấp bịch, để nguội, cấy giống, nuôi sợi, chăm sóc, thu hái, sơ chế, bảo quản nấm) đều được trình bày chi tiết, dễ hiểu, dễ nắm bắt.

Học viên tham quan mô hình sản xuất nấm linh chi Ga-2 tại VQGHL

Qua lớp tập huấn, các học viên đã cùng nhau trao đổi thảo luận, bổ trợ kiến thức về kỹ thuật nuôi trồng nấm linh chi Ga-2, khẳng định trồng thành công loài nấm này tại VQG Hoàng Liên cũng như tại các cơ sở sản xuất nấm trên địa bàn Sa Pa; từ đó chuyển giao công nghệ đến các đơn vị, cá nhân có nhu cầu triển khai, mang lại thu nhập thường xuyên, góp phần phát triển kinh tế, xã hội cho địa phương.

Hồng Thắm- Phòng KH&HTQT